בעולם המהיר של חקלאות ועיבוד מזון, חדשנות היא המפתח להישאר לפני התחרות. תחום אחד שנצפה בשנים האחרונות הוא עיבוד תבואה, במיוחד מיון ודירוג הביצים. באופן מסורתי תהליך רב-עבודה עתיר זמן, כניסתו של מכונת מיון הביצית הפכה מהפכה בדרך של חקלאים ויצרנים han